KAI a desarrollado su propio estilo de la comida Japonesa, combinando el estilo tradicional del sushi con un toque de modernidad e innovadores platillos orientales y su mixología de autor. La perfecta combinación de tres atmósferas. La terraza con una propuesta única de música y ambiente; su interior con un ambiente oriental y relajante; Y una barra exclusiva para omakase-nigiri.